• Наименование участника системы DiSAI
    Информация об участнике
  • ИП Глава К(Ф)Х Муляк Нина Викторовна
    Фермерское хозяйство занимается разведением племенных коз зааненской, нубийской и альпийской пород, а также молочных овец породы Ассаф, завезенных из Испании. Наше хозяйство единственное в России, где разводятся молочные овцы породы Ассаф. В настоящее время поголовье животных составляет порядка 2 тыс. Животные содержатся в хороших условиях, соответствующих ветеринарно-санитарным требованиям, получают экологически чистые корма. Применяется автоматизированная система доения, молоко сразу по молокопроводу поступает в танки для охлаждения до +4?С и в течение 36 часов направляется на переработку, что обеспечивает высокое качество молока. В собственном цеху производится продукция изумительного вкуса: пастеризованное молоко, йогурты, брынза, творог, полутвердые сыры, крем-сыры, масло сливочное без добавления консервантов.
  • Штрих-код EAN-13
    Наименование продукции
    Вид упаковки
    Вес/объём
    Фото