Сельскохозяйственный потребительский растениеводческий кооператив «Первый Маслозавод» на постоянной основе предлагает нерафинированное подсолнечное масло, собственного производства полученное методом холодного прессования, сорт – высший, extra, высокоолеиновый. Масло растительное высокоолеиновое полезно для организма следующим: - высокое содержание витамина E, который считается природным антиоксидантом, уничтожающим свободные радикалы, которые часто являются причиной образования раковых опухолей; - низкое содержание вредных для организма насыщенных жиров (10 %); - Омега-3-кислота, которая в нем содержится, способствует снижению уровня холестерина в организме, укреплению иммунитета, обеспечивает защиту клеточных мембран и внутренних органов от разрушения; - Омега-9-кислота нормализует работу сердца и укрепляет сосуды; - благотворное воздействие на работу кишечника и все пищеварительной системы; представленное масло усваивается организмом быстрее других видов, поэтому считается более полезным. Получение масла методом холодного прессования является наиболее щадящим, т.к. осуществляется без дополнительного подогрева сырья, кроме того в производстве не используются химические вещества ни для очистки, ни для консервации, ни для придания цвета и запаха. Наиболее ценными с биологической точки зрения являются нерафинированные растительные масла первого холодного отжима. В них наиболее полно сохраняются все ценные компоненты: витамины, незаменимые аминокислоты, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты и др. Нерафинированное масло, полученное методом холодного прессования, имеет более светлый оттенок, характеризуется более утонченным запахом (резкий запах жареной семечки уступает место легкому запаху подсолнечника), по сравнению с маслом, полученным традиционным путем.