Диверсифицированная Система Автоматической Идентификации
Каталог продукции участников системы DiSAI
  • Наименование участника системы DiSAI
    Информация об участнике
  • ИП Калитвинцев Василий Федорович
    Кратко об инициаторе: Вот уже 8 лет занимается поиском идеальной технологии приготовления вяленогомяса. Большую работу внес грамотный инженер -технолог , он постоянно вносит новые технологии, для улучшения вкусовых качеств, ищет подход индивидуально к каждому сырью , перенимает опыт старинные рецепты зарубежных и российских сыровяленых мастеров , но изготовляет и улучшает по технологии свой продукт, отличающий от других производителей. К каждому виду мяса подобран свой специальный букет специй, мясо используется фермерское, вялить для потребителей - это искусство и поэтому никаких готовых смесей специй, никаких простых путей, главное для производителя - это КАЧЕСТВО!

    Предприятие ИП Калитвинцев В.Ф. стоит на пороге развития качественного продукта .
    На данном этапе, можно с уверенностью сказать, что добились превосходного качества, продукт мягкий, долго хранится, имеет мясной не перебивающийся специями вкус, в меру солёный, что позволяет выполнять вяленому мясу его основную энергетическую функцию.
  • Штрих-код EAN-13
    Наименование продукции
    Вид упаковки
    Вес/объём
    Фото