ООО «АкадемПродукт» является разработчиком технологии и оборудования для производства целебного хлеба непосредственно из пророщенного зерна без мукомольной фазы. Товарный знак «ТОНУС». Продукт обладает широким спектром оздоровительного действия на организм. При регулярном употреблении хлеба ТОНУС стимулируется кроветворение, моторные функции кишечника, улучшается обмен веществ, в том числе углеводный, нейтрализуется действие токсических веществ еще до их воздействия на организм, снижается калорийность рациона, выводится избыток холестерина, снижается избыточный вес. Указанные свойства подтверждены заключениями Минздрава РФ и Института Питания РАМН. Продукту присвоены 8 золотых медалей международных выставок. ООО «АкадемПродукт» внедряет проекты по производству указанной продукции в РФ и за рубежом, организовано более 30 производств. ООО «АкадемПродукт» является, также, изготовителем указанной продукции в ассортименте.